ODBORNÁ PŘEDNÁŠKA: Retailing z pohledu Kauflandu

Kaufland patří mezi klíčové hráče na českém i evropském maloobchodním trhu a představuje typický příklad moderního food retailu, který kombinuje vysoký objem prodeje s důrazem na efektivitu, cenovou konkurenceschopnost a zákaznickou zkušenost. V posledních letech se retail zásadně proměňuje vlivem digitalizace, změn ve spotřebitelském chování i rostoucího tlaku na udržitelnost, což se promítá do strategií velkých řetězců. Přednáška nabídne komplexní pohled na fungování retailového řetězce v praxi – od řízení prodejen a optimalizace sortimentu přes rozvoj privátních značek až po implementaci inovací v místě prodeje. Diskutovány budou také aktuální trendy, jako je práce s daty o zákaznících, personalizace nabídky, automatizace procesů nebo rozvoj doplňkových služeb přímo v prodejnách. Důraz bude kladen na to, jak tyto faktory ovlivňují konkurenceschopnost firmy a její dlouhodobou strategii.

Monika Bečvářová působí v Kauflandu na manažerské pozici Head of sales v oblasti řízení prodejní organizace a podílí se na strategickém rozvoji maloobchodních aktivit. Ve své praxi se zaměřuje na zvyšování provozní efektivity, řízení výkonnosti prodejen a zavádění inovativních konceptů, které reagují na aktuální potřeby zákazníků. Příkladem jsou koncepty typu „shop-in-shop“, jako jsou zóny s čerstvým sushi nebo další specializované nabídky, které rozšiřují tradiční model supermarketu směrem k větší diferenciaci a zákaznickému komfortu.

Datum: 30. 3. 2026
Čas: 8:50
Místo: H32
Kontaktní osoba: Petra Kašparová (petra.kasparova1@tul.cz)